【アトピー改善と対策】白米と玄米の違いについて ！

■アトピー改善と対策に関係する、

白米と玄米の違いについて！



こんにちは、

今日も元気にやってますか～

アトピーお役立ちサイトの東です。

今回から、「米・玄米とアトピーを治す食事方法 」について
お話しします。

では、今回も元気にお話ししますね！


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■アトピー改善と対策に関係する、

白米と玄米の違いについて！

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●米と玄米、胚芽米の栄養価比較 　

健康ブームの中で、玄米を食べる人も大分増えてきました。

特に、アトピーの方は、食事に気をつけ、玄米食を
行っている方も多いと思います。


では、アトピーをなおすために、お米の食べ方は
どうしていけばいいでしょうか？


そのことを考える前に、まず、

白米、胚芽米、玄米の栄養価の違いを見ておきたいと思います。

（白米を１とした比較）　白米　　　胚芽米　　　玄米
カルシウム　　　　　　　　1　　　　1.5　　　　　2　　　　
マグネシウム　　　　　　　1　　　　2.5　　　　　6.5
ナイアシン　　　　　　　　1　　　　3.7　　　　 14
パントテン酸　　　　　　　1　　　　1.5　　　　　2.2


玄米は、体内酵素を豊富にする、ひじょうに生命力の
ある食べ物です。


上表は、アトピー体質を改善するために不可欠な、
マグネシウム、パントテン酸、ナイアシン
が含まれている量を、白米を　１　とした時の比較です。


ここからも、玄米がいかに豊富な栄養をもっているかが、
よくわかると思います。


●マグネシウムは　白米の６倍。

●ナイアシンは　１４倍です。


稲の種から、もみ殻をはずしたのが「玄米」、

さらに、果皮、種皮、糊粉（ぬか）を
取り除いたのが「胚芽米」

さらに、胚芽を取り除き「胚乳」だけにしたのが
「白米」です。


以上のことから、お分かりになりましたよね。


アトピー体質を改善には、白米より胚芽米、

そして、胚芽米より玄米がいいということを！！



次は、「玄米から白米に精製する間に何が無くなるのか？」、
について具体的にお話しします。


では、次回をお楽しみに！！



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